ガーデニングがお好き | お花談義&スイーツ&写真自慢がメインです。癒されてね(^O^☆♪

10月5日のスイーツレッスン 美味しかったよ~~♪

日にちが過ぎ去るのが早い!!
写真の整理しているうちに時間が過ぎてしまいました。
5日のスイーツレッスンの詳細をお届けいたしますね。

14枚の写真をお届けいたします。
横浜駅から乗り換えて、快速で一区間のアトリエへお出かけしてきました。

  モンブランとお芋のスフレ

毎回、楽しいレッスンですが、今回も笑いが充満する教室でした。
こんなに笑ったら皺が増える~~~~~笑い涙も出ちゃったりして(^O^)

モンブランレッスン
繊細な栗のスイーツという認識が強かったので、
なかなか手を出せなかったモンブラン

いよいよチャレンジできました!!



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大笑いしていたので、実は作り方の細かいところが消えています(^_^;)
またレッスン再トライですな(笑)
滑らかなモンブランに変身して、美味しい食感を楽しみました。
うまかったな~~~(^O^)


お芋のスフレ

丁寧な作業が積み重なって、美味しいスイーツに。


スフレレッスン
スフレは初めてのshidasuzu
蒸しながら焼いていくのがスフレなんですね。
ふわふわ感がこれで出来るのか~~とレッスンできました。


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とっても素敵なあみちゃん
頑張って作業中!!


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お芋の入ったスフレ
焼きあがりました!!ふわふわ!!


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スフレ完成!!
可愛く飾り付けで撮影バッチリ!!


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撮影風景は真剣そのものです。
そっと撮らせていただきました~~~♪


ランチコラージュ
レッスンの合間に、美味しいランチ時間が楽しみなんです。
その日のランチメニューもとってもかわいらしい色合いと栄養価でありがとうございます。
とっても美味しゅうございました(^○^)


アトリエコラージュ
フレーバー先生は書籍を出版されました。
サインを書いてもらいますわ。

ハロウインの飾り付け、可愛いレイアウトでアトリエは楽しい雰囲気になっています。
shidasuzuも見習って、納戸にしていた5畳ちょっとの納戸を、
建築士としての事務室に只今レイアウト中です。
作図のためには製図版が必要です。なんでも下書きしてからCADで清書しますが、
いつもは、ダイニングのテーブルで間に合わせしていました。
ちゃんと稼いでいるのですから(笑)、ちゃんとしたアトリエにしなければね。



糀屋さん

スイーツの帰りに、フレーバー先生が送ってくださって、
facebookでいつも訪問してくださっている「糀さん」のお店に突撃してきました。

大きな歴史のある樽を見てびっくり。
樽のお風呂ができそうだわ(^O^)

大豆が浮き沈みして楽しみました。
また訪問させていただきますヽ(^。^)ノ

ご覧くださいましてありがとうございました。
また、時差過ぎる記事をお届けになってしまいますが、お付き合いくださいね。

Category : スイーツ
Posted by しだすず on  | 1 comments 

1 Comments

おがっこ says..."すごいです。"
みんな見た目からめちゃくちゃおいしそう。

ワタクシ、ご飯作るときはあるけど
どちらかというと見た目より味ですから
見た目からきれいなお料理にあこがれます。

センスの問題かな(^^;ワタクシない…
2015.10.19 07:59 | URL | #- [edit]

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